Gallo pinto, Managua Nicaragua

  
Arroz mezclado con frijol negro sobre una plancha de queso y cocinado en salsa y leche y aceite de coco, que delicia de verdad, una de las más deliciosas comidas de mi vida, además aderezado con la sabrosa Salsa Lizano que me traje de Costa Rica, Chingado, por que todo esto no se conoce y no lo hay en México???
Esta cena es a la orillas del Lago Managua, pura calidad vós!!!
Y de fondo linda musica, estamos escuchando A mi lindo Ecuador del grupo Ecuatorianos!!!
Saludos desde la cintura de Latinoamerica!!!